Vinos que recuperan tradición y esencia en el Penedés

Un proyecto de recuperación sostenible

Damos valor al territorio y a las personas

La finca

Can Lleó es una finca familiar propiedad de la familia Lleó que está situada en Sant Martí Sarroca, y da nombre a uno de los barrios del municipio. La finca consta de una masía con una bodega del siglo XVIII y una ermita familiar de 1750 (Ermita de la Mare de Déu del Roser).

La finca consta de 144 hectáreas de viña, la mayoría de variedades blancas autóctonas, como xarel·lo, macabeo, parellada, moscatel, así como sauvignon blanco y chardonnay. Entre las variedades tintas la finca dispone de viñas de garnacha, tempranillo, cabernet franc y cabernet sauvignon.

Historia

La casa principal es de origen medieval, la bodega es de principios del siglo XVIII y el primer documento donde se refleja la elaboración del vino es un inventario de 1751. El vino se fermentaba en tinas revestidas de cerámica, de cemento, o en barricas de 10 cargas (1216 litros), y se vendía a granel.

La bodega estuvo en funcionamiento desde siglo XVIII hasta el año 1986. En 2022 la familia reforma la bodega y reactiva la elaboración bajo el nombre original de la finca, Can Lleó de Vilanoveta.

Bodega y vinos

La bodega se reformó en el año 2022, preservando los elementos originales y modernizando la maquinaria. En la primera vendimia de 2022 se elaboraron 6 vinos de variedades autóctonas a partir de les viñas más emblemáticas.

Los vinos se elaboran y embotellan en la propiedad, a partir de viñas propias ecológicas, recogidas a mano. Las variedades que se trabajan actualmente son el macabeo, la parellada y la garnacha tinta. Los vinos nacen del deseo de recuperar la esencia del territorio y una elaboración con los métodos tradicionales que se utilizaban en la bodega de Can Lleó.

Las Viñas

Los primeros vinos proceden de viñas emblemáticas por su antigüedad o ubicación. Son viñas viejas, ecológicas y plantadas en vaso en un terreno calcáreo entre 200 y 350 metros de altitud.

Quienes Somos

Aina Mariné

Enóloga.

Formada en la Universitat Rovira i Virgili. Adquirió experiencia en el Montsant y después en Sudáfrica. Aventurera, incansable, comprometida y apasionada. Posee un gran equilibrio entre espontaneidad y exigencia, aportando frescor y calidad a los vinos.

Joan Asens

Director técnico

Un artista del mundo vitivinícola, alegre, optimista, ingenioso y creativo. Aporta sensaciones vibrantes per elaborar vinos de máxima calidad que preserven el carácter y la autenticidad del territorio.

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Enoturismo

La masía de Can Lleó está finalizando las obres de renovación y prepara sus instalaciones para recibir visites y organizar actividades de enoturismo en la primavera de 2023. Os esperamos!

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